Gracias a la gran variedad de platillos que presumen sus regiones, la gastronomía jalisciense ha sido reconocida en el país y alrededor del mundo como una joya de la comida mexicana, además sus sabores que la definen son un deleite al paladar tanto para turistas locales, nacionales y extranjeros. Es por ello que, a continuación,…
Guanajuato es un destino turístico único y dentro de su riqueza gastronómica es pionero en la elaboración del mezcal, en este estado encontrarás desde grandes mezcaleras de producción industrial, hasta pequeñas destilerías que producen de manera artesanal. A continuación, te invitamos a descubrir esta bebida ancestral 100% de agave y de gran calidad a través…
Con una gran historia culinaria, diversidad de climas, e incluso con aportaciones europeas, la gastronomía queretana da lugar a una mezcla mestiza llena sabor y tradición. Podríamos darte muchísimas razones para visitar Querétaro, pero la verdad es que nunca acabaríamos: el buen clima todo el año, la calidez de su gente, su deliciosa gastronomía, su…
Poseedora de una gran diversidad de atractivos turísticos y cautivadores recorridos, la Ruta del Café en Tapachula ofrece sorprendentes bellezas naturales, así como un manto de cafetales, que además de valor patrimonial permiten el acercamiento a uno de los renglones económicos más importantes y característicos de Chiapas. Acompáñanos a descubrir las mejores fincas habilitadas para…
Con una excepcional ubicación geográfica, una producción de 108 mil hectolitros de cerveza, más de 200 cervecerías artesanales y una oferta variada de estilos de esta bebida, Baja California se ha posicionado como uno de los principales estados productores de cerveza en el país. Además, el estado fronterizo del noroeste se ha convertido en el…
Sin lugar a dudas, Baja California es un destino con mayor amplitud y variedad si de gastronomía se habla. Su cocina de autor, es literalmente un tesoro nacional que maravilla el paladar de propios y extraños. Además, el destino ofrece un sinnúmero de opciones en tacos, que se han vuelto parte fundamental de los sabores…
Guanajuato, reconocido como el cuarto productor de vino a nivel nacional y que en conjunto con la atmósfera que emana recorrer los más hermosos viñedos, conocer el proceso de elaboración y degustar los distintos vinos que produce esta maravillosa tierra, hacen de la capital del Estado un destino enoturístico de talla mundial. A continuación, te…
La gastronomía mexicana es conocida por ser de las más ricas del mundo y por supuesto, que sus dulces típicos también son un manjar para el paladar. En el estado de Jalisco podemos encontrar una gran gama de ellos, los cuales resaltan su riqueza gastronómica dejando una experiencia memorable a locales y visitantes. A continuación,…
La especie vainilla planifolia es un producto endémico de México sumamente interesante por su sabor y aroma y se trata de uno de los productos más cotizados del mundo. El pueblo mágico de Papantla se ha convertido en la meca de esta vaina que tiene diversos usos, aunque es en la cocina donde más se…
Una manera de conocer México es a través de sus mercados, pues estos sitios forman parte de la cultura mexicana desde tiempos prehispánicos. Hay mercados que se han convertido en emblemáticos de los estados, por lo que si emprendes un viaje en corto a San Luis Potosí, Zacatecas, Aguascalientes, Jalisco, Querétaro o Guanajuato, estados que…